ツッチー作 Birthday ケーキ

 
 先日、Birth day がありましたemoticon-0100-smile.gif

 ケーキを担当になったツッチーです。

 my cafe での初のBirt day だったんで、どんなケーキにするか、いろいろ悩んだ結果、
 『チーズスフレ』を土台に、高さもあり、色どりもキレイなのにしてみました。

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船長(キッチンリーダー)にレシピを聞きなら、途中ハプニングもありましたが
 フワフワに仕上がりました。


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 飾りは自由にしてよかったけので、普段お店で見えないようなデザインにしたくて、
 モリモリ乗せてってみました。

 フルーツをたくさん使っているので、さっぱりと召し上がっていただけると思います。
 お誕生日のお客様にも喜んでいただけて、とっても嬉しいです。

 みなさんも是非 my cafe のオリジナルケーキで、素敵な記念日を
 過ごしましょうemoticon-0170-ninja.gif

emoticon-0100-smile.gifemoticon-0100-smile.gif
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by mycafe_ruth | 2010-06-19 03:17 | my cafe


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